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为什么有机肥价格千差万别

发表时间:2019-03-11 00:00

现在市面上有机肥种类繁多,市场混乱,从20、30元一包,到一百好几的都有,如何选择在之前都给大家介绍过了,今天我们就和大家来分享一下为什么有机肥价位会差这么多!

决定有机肥价位高低主要取决于原料和生产工艺两方面,今天我们抛开生产工艺不说,来说一说有机肥的原料。

有机物,简单理解就是可燃的含碳化合物。从成份上分析,可以用作生物肥原料的有机物成百上千种,如何根据原料判断产品的优劣呢?

判断有机物的优劣,主要参考两方面的指标。一是安全性,这个是首先要考虑的。安全性就是分析有机物当中有没有有毒有害成分,主要有:病菌虫卵、抗生素、高盐物质、强酸强碱物质、重金属。像畜禽粪便当中的病菌虫卵、抗生素、强碱性物质等都影响安全性;有些食品工业下脚料和废弃物,像酱油渣,在目标成分提取的过程中需要加入过量的盐分,也影响安全性;有些化学工业废弃物、河道污泥当中的重金属超标,也影响安全性。存在安全隐患的有机物原料,后患无穷。二是使用效果,在不考虑发酵工艺影响的情况下,有机物的营养价值直接决定了产品的使用效果,营养成分主要有有机营养和无机营养两个方面,其中有机营养主要是蛋白含量,还有淀粉、脂肪、粗纤维等;无机营养主要是氮磷钾和中微量元素。当然有机是基础,生物是功能,发酵是灵魂,再高的营养价值,不经过发酵,也很难体现效果。

下面把市场上经常接触到的几类有机质,按照安全性和使用效果两个方面,简略的进行分类和排序:

【饼粕类】豆粕、玉米胚芽粕、喷浆玉米粕、麸皮、菜籽粕等;

安全性和营养价值都很高(加工过程中只提取了油脂部分)。

【食品工业副产物】多种糟类和渣类,酒糟、醋糟,木薯渣、糠醛渣、柠檬酸渣、糖渣、淀粉渣等;

营养价值比较高(加工过程中各类营养成分都有减少),安全性基本达标(有高盐的情况)。

【农业废弃物】蘑菇渣、蚕沙、秸秆等;

营养价值中等,安全性比较高,基本没有有害物质的添加。

【畜禽粪便】各类养殖业粪便;

安全性需要经过处理,有些成分像抗生素很难处理,现在市面上大多数粪肥都没经过专业的发酵处理,所以安全性比较差。不同粪便营养价值也有区别,关键看吃的是什么和消化能力,吃饲料的就比单纯吃草的要好;鸡粪要比牛粪要好,因为鸡消化系统简单,常说鸡是“直肠子”,消化能力一般,剩余的营养物质相对多一些,所以鸡粪营养价值高。牛是反刍动物,消化能力很强,所以牛粪营养价值低一些,以此类推。整体营养价值还可以,但是经过了消化系统,与粮食类原料相比营养价值要低。

【药厂药渣】中药药渣、阿维菌素药渣、抗生素药渣等;

中药药渣是中药熬制、炮制后剩余的废渣,有一定的营养价值,但是成分比较复杂,组成也不稳定,安全性无法保证。阿维菌素和抗生素(都是微生物代谢产物)药渣,基本就是发酵菌利用后剩余的营养物质和菌丝体,营养价值比较高,但是有药性成分残留,慎用。(市面上有些阿维菌素有机肥就是添加了阿维菌素药渣)

【矿质成分】风化煤、褐煤、泥炭、草炭、煤矸石等;

安全性很高。但是营养价值很低,属于稳定性很高的大分子物质。经化学处理或者生物发酵后营养价值才会提升。

【生活垃圾】餐厨垃圾等多种日常生活废弃物;

有一定的利用价值,但是成分太复杂,组成很不稳定,利用难度很大。相关产品不多见。

【城市污泥】河道污泥、下水道污泥等;

安全性很低,常出现重金属超标,营养价值也比较低。

【化学工业废弃物】造纸、印染、电镀、皮革厂等废渣废泥;

安全性很低,常出现重金属超标,营养价值也比很低。


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